NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY    KONTAKT REGISTRACE  PŘIHLÁŠENÍ

RECEPTY

Polévky (13)

Pomazánky (9)

Saláty (4)

Bezmasá jídla (27)

Jídla z masa (4)

Dezerty (43)

Cukroví (21)

Nápoje (7)

Domácí pečivo (10)

Ingredience (2)

Ostatní (3)

Články (4)

Zavařování (2)


IQ HRY

VÝTVARKA

TIPY

TESTOVÁNÍ

KE STAŽENÍ



AKTUALITY


Knižní vánoce s KNIHEXEM
27.11.2018


Kouzelný vánoční festival mini
20.11.2018

více aktualit ...
Autor: dasa TND

PRAŽENÉ MANDLE V KOKOSU

Tahle rychlovka je chuťovka! Jenže mizí taky strašně rychle:-) A je i na mlsání celkem zdravá, místo cukru je použit obilný slad, který vám tak nezamává s hladinou cukru, jako klasický rafinovaný cukr.

Potřebujeme:

  • 100g mandlí
  • 100g strouhaného kokosu
  • 1 lžička oleje (ne olivový, mě nejvíce chutná kokosový, ale můžete i sezamový, slunečnicový...)
  • 1 lžíce ječného sladu (nebo rýžového sladu)

Postup:

Mandle spaříme horkou vodou a oloupeme. Poté je na suché pánvi opatrně opražte. Pozor, ať je nespálíte, byly by hořké. Dále nasucho opražíme i kokos. Vezmeme pánev a nalejeme olej. Zahřejeme a do rozehřátého oleje vlejeme slad, který stále mícháme - on nám jakoby zpění lehce zkaramelizuje. Pozor ale, dělejte to na mírném plameni, aby se vám slad nezačal připalovat.  Ihned přidáme mandle a pořádně promícháme tak, aby se mandle pěkně ve sladu obalily. Pak je postupně obalujeme v kokosu, který máme připravený třeba v misce. Jednotlivé mandle od sebe oddělujte a kokos na ně přitlačte.

Před servírováním nechejte vychladit. Pokud je hned nesníte, skladujte v lednici:-)

EXTRA TIP: Zabalte do krásné krabičky, nebo ozdobného pytlíku a věnujte jako jedlý dárek:-)

Recept je ze skvělé kuchařky Makrobiotické dobroty babiček Dáši a Světlany , ze které jsme už zkoušeli  (nebo si mírně upravily dle sebe ) Plněné ořechové košíčky , Vánoční mrkvové sušenky ,  Mirinky v čokokokosu. Vše jsou to skvělé veganské recepty, bez použití rafinovaného cukru !

 

 





VYTISKNOUT AKTIVITU  

KOMENTÁŘE

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit nebo registrovat


Zatím nikdo nic nenapsal ...
O NÁS / BLOG / FOTOGALERIE (c) 2014 - 2018 testovanonadetech.com
MEDIA / PARTNEŘI / PODMÍNKY UŽITÍ / KONTAKT grafika: vatiklan.cz