NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY    KONTAKT REGISTRACE  PŘIHLÁŠENÍ

RECEPTY

Polévky (13)

Pomazánky (9)

Saláty (4)

Bezmasá jídla (27)

Jídla z masa (4)

Dezerty (42)

Cukroví (21)

Nápoje (7)

Domácí pečivo (10)

Ingredience (2)

Ostatní (3)

Články (4)

Zavařování (2)


IQ HRY

VÝTVARKA

TIPY

TESTOVÁNÍ

KE STAŽENÍ



AKTUALITY


Nové testování !!!
27.11.2017


mini je tu!
23.11.2017

více aktualit ...
Autor: petra TND

DÝŇOVÝ BULGUR

Výborný dobrý recept na bulgur zapečený s dýní, červenou cibulí a karotkou, úžasně voňavý tymiánem. Ideální pro zimní období.

Toto jídlo se u nás často vaří a děti ho často vyžadují. Tak snad osloví i vás. 

Potřebujeme:

Tentokrát neudáváme přesné množství ingrediencí, protože každý má jiné pereference a my osobně pokaždé taky měníme objemy jednotlivých surovin :-)

  • bulgur
  • dýně (máslová)
  • mrkev
  • červená cibule
  • máslo
  • bylinková sůl (tymián, rozmarýn)
  • (pro masomilce může být trochu šunky, slaniny nebo domácího sádla)

Postup:

Do menšího hrnce dáme hrnek bulguru, cca dva hrnky vody, trochu soli, trochu másla, přiklopíme pokličkou a vaříme dusíme mírně dokud se voda nevypaří.

Všechnu zeleninu nakrájíme na kostky a zlehka orestujeme. V této fázi můžeme případně přidat trochu šunky nebo sádla.
Zeleninu smícháme s bulgurem a přidáme trochu bylinkové soli.

Vymažeme pekáček, vysypeme strouhankou a připravenou směs do něj vložíme. Nahoru přidáme trochu másla a zapečeme v troubě na 160°C asi půl hodiny. Že je hotovo, poznáme, když povrh zeleniny lehce zezlátne a line se po kuchyni báječné vůně :-)






VYTISKNOUT AKTIVITU  

KOMENTÁŘE

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit nebo registrovat


Zatím nikdo nic nenapsal ...

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT

O NÁS / BLOG / FOTOGALERIE (c) 2014 - 2018 testovanonadetech.com
MEDIA / PARTNEŘI / PODMÍNKY UŽITÍ / KONTAKT grafika: vatiklan.cz