NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY    KONTAKT REGISTRACE  PŘIHLÁŠENÍ

RECEPTY

Polévky (13)

Pomazánky (9)

Saláty (4)

Bezmasá jídla (27)

Jídla z masa (4)

Dezerty (42)

Cukroví (21)

Nápoje (7)

Domácí pečivo (10)

Ingredience (2)

Ostatní (3)

Články (4)

Zavařování (2)


IQ HRY

VÝTVARKA

TIPY

TESTOVÁNÍ

KE STAŽENÍ



AKTUALITY


Nové testování !!!
27.11.2017


mini je tu!
23.11.2017

více aktualit ...
Autor: dasa TND

ČOKOLÁDOVÉ KOŠÍČKY S JAHODAMI

Dvě věci, které osobně miluju a mají je moc rády i moje děti. Jahody a čokoláda! Tak proč tyto dvě lahodné věci nespojit v něco tak jednoduchého a přitom báječně ladící oku :-) 

Konečně je sezóna jahod v plném proudu a já se jich stále nemohu nabažit :-) Ale to jsem v dětství na ně byla lehce alergická, takže asi doháním, co mi uteklo :-)

Budeme potřebovat:

  • tabulku kvalitní 70% čokolády
  • čerstvé jahody
  • řecký nebo nějaký hustší bílý jogurt (volitelně)
  • javorový sirup ( nebo sladidlo dle vaší preference)
  • hoblinky kokosu  nebo kokos strouhaný (na ozdobu)
  • malé silikonové košíčky 

Postup:

Ve vodní lázni si pomalu mícháním rozehřejte nalámanou tabulku čokolády. Její konzistence nemusí být úplně supertekutá, ale na druhé straně je potřeba všechny kousky pěkně rozpustit. Pak vyndejte z lázně a připravte si košíčky.

Poté kávovou lžičkou dejte trochu čokolády do košíčku a roztírejte pečlivě na celý povrch uvnitř košíčku včetně dna. Pokud je čokoláda hodně tekutá, bude vám trošku stékat. Ale nebojte se. Když uděláte tenkou vrstvu, šoupněte košíčky do mrazáku a během chvilky vám čokoláda zatuhne. Pak naneste druhou vrstvu. Je to lepší, aby čoko košíček byl trošku silnější, nebude se pak při vylupování z formičky lámat. Podle toho, kolik máte formiček k dispozici a kolik košíčků chcete udělat, tak prostě jen opakujte postup natření čokolády dovnitř formičky a pak šup do mrazáku. Pak stačí jen opatrně vyloupnout z formičky. Zkoušela jsem ze zvědavosti i papírové košíčky, ale ty bohužel neudělají tak krásnou strukturu, a hlavně jsou dosti savé a čokoláda se špatně vylupovala.

Dále omyjte a očistěte jahody, nakrájejte na malé kousky a nasypejte do košíčků. Zdobit můžete buď jednoduše strouhaným kokosem nebo kokosovými hoblinkami. Já volila ještě druhou variantu. Smíchala jsem hustý řecký jogurt s trochou javorového sirupu a navrstvila na jahody a přidala strouhanou čokoládu.

Když jsem recept připravovala, bylo dost horko a bála jsem se, že třeba košíčky brzy povolí a roztečou se. Ale byla to zbytečná obava. Vydržely určitě tak dvě hodiny, než jsme si je dali jako zákusek po grilování :-) Na párty by bylo třeba prima desert vložit do papírových košíčků, aby děti či dospělí nebyli tak upatlaní...Ale myslím, že od čokolády to vůbec nevadí !

 

 







VYTISKNOUT AKTIVITU  

KOMENTÁŘE

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit nebo registrovat



ronrogers
Yummy, looks good.Thanks for the tip. It was very useful.You made it and they actually turned out well.Happy to read your post and appreciating you for making this better and yummy foods.Thanks a lot.You will get academic integrity, quality and punctuality from sites available now. Hence, each of the paper done at custom essays has a touch of professionalism.So try to write better and make your essay better at any level.Its the better way for you to make your essay with good contents.Visit https://www.essayguardian.com/
14.07.2017 06:15

O NÁS / BLOG / FOTOGALERIE (c) 2014 - 2017 testovanonadetech.com
MEDIA / PARTNEŘI / PODMÍNKY UŽITÍ / KONTAKT grafika: vatiklan.cz