NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY    KONTAKT REGISTRACE  PŘIHLÁŠENÍ

RECEPTY

Polévky (13)

Pomazánky (9)

Saláty (4)

Bezmasá jídla (27)

Jídla z masa (4)

Dezerty (43)

Cukroví (21)

Nápoje (7)

Domácí pečivo (10)

Ingredience (2)

Ostatní (3)

Články (4)

Zavařování (2)


IQ HRY

VÝTVARKA

TIPY

TESTOVÁNÍ

KE STAŽENÍ



AKTUALITY


SOUTĚŽ MEZI PLOTY
11.05.2018


SOUTĚŽ DIVADLO V PARKU
10.05.2018

více aktualit ...
Autor: gabriela TND

ZELENINOVÝ BORŠČ

Ideální polévka na podzim či zimu? Zeleninový boršč plný vitamínů, který Vás zahřeje a dodá vám potřebnou energii.

Potřebujeme:

  • 2 mrkve
  • 2 petržele
  • 1/2 celeru (většího nebo 1 celý malý)
  • 2 zelené papriky
  • 1 kedlubna
  • 1 červená řepa (větší – alespoň velikost grepu)
  • 2 cibule, 3 stroužky česneku
  • olivový olej
  • sůl, pepř
  • drcený kmín
  • mletá sladká paprika
  • 3 bobkové listy
  • 6 kuliček nového koření
  • 150 g pasírovaných rajčat
  • 0,7 l vody

Postup:

Veškerou zeleninu očistíme a umyjeme, nakrájíme na kostičky. Na olivovém oleji restujeme mrkev, petržel, celer a kedlubnu – zhruba 15 minut. Osolíme, opepříme, přidáme špetku drceného kmínu, bobkové listy a nové koření, promícháme a přidáme nakrájenou papriku. Necháme 5 minut restovat, lehce posypeme mletou paprikou a zalijeme vodou. Necháme chvíli vařit. Jakmile začíná zelenina měknout, přidáme červenou řepu a opět přikryjeme.

Mezitím co se zelenina vaří, na kapce oleje osmažíme cibulku a přidáme rajčata.

Jakmile je zelenina měkká, přidáme propasírovaný česnek a cibulku s rajčaty, necháme ještě 5 minut provařit.


VYTISKNOUT AKTIVITU  

KOMENTÁŘE

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit nebo registrovat


Zatím nikdo nic nenapsal ...
O NÁS / BLOG / FOTOGALERIE (c) 2014 - 2018 testovanonadetech.com
MEDIA / PARTNEŘI / PODMÍNKY UŽITÍ / KONTAKT grafika: vatiklan.cz